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毛豆种植哪家强?慈溪龙山举办了一场“毛豆”擂台赛

(葡京网站提供:吴震宁)

不仅要随机为100荚鲜豆称重,还要看出仁率、外观颜色、口感如何……7月6日,在毛豆出口大镇、慈溪市龙山镇举办的慈溪首届毛豆擂台赛上,来自省市农业领域的专家学者担任评委,对经初赛选出的慈溪10个农场的优质毛豆进行了一次"毛豆王"选秀。

当天上午,慈溪市2022年毛豆采收现场会暨菜豆产业培训会开幕,作为交流活动的"重头戏"之一,在龙山镇毛豆产业馆内进行的首届慈溪市毛豆擂台赛最令人期待。

据了解,此次擂台赛共邀请包括3位省市农业领域专家学者在内的7位评委,对初赛晋级的10个农场选送毛豆进行评判。参赛的毛豆品种主要有"浙鲜9号""高雄9号""辽鲜1号"等。

“比赛期间,评委们主要从百荚鲜重、出仁率、口感、外观四方面进行综合打分。”龙山镇农业副镇长胡哲铭介绍此次毛豆评比标准,“具体还包括随机称取标准荚100荚称重,百粒鲜重占百粒荚重的比例,毛豆的甜度、糯性、硬度、香味、鲜度、风味,以及鲜荚的外观、大小、包衣性状等。”

最终,经过多方测评,龙山镇农户选送的高雄9号毛豆摘得本次擂台赛金奖。还评出银奖2名、铜奖3名、单项奖4名,其中百荚鲜重的花魁重达550克。

“第一次参加毛豆擂台赛感觉很新鲜。通过比赛,我们开了眼界,认识了新朋友。希望今后与专家同行多交流,引种新品种毛豆,进一步提升种植水平。”获奖农场负责人胡捞捞在领奖时说。

杭州国家大豆改良分中心主任袁凤杰表示:“这次擂台赛,让大家看到慈溪毛豆外观、色泽、口味俱佳,是精品毛豆,希望未来专家同行们之间可以多多交流,引种新品种毛豆,进一步提升种植水平,让龙山毛豆、慈溪毛豆品质更上一层楼。”

赛后,海通时代农业有限公司的百亩毛豆还进行了开摘仪式,5套全自动毛豆采收机同时开启作业,开摘现场到处洋溢着丰收的喜悦。与此同时,毛豆年出口量超7000吨的慈溪毛豆出口大镇、龙山镇还成立了宁波首个产业农合联党建联盟。以"红色党建"为引领,该联盟通过整合资源、搭建平台,推动科研院所、机关事业单位、金融保险、农业加工企业等涉农服务党组织开展联合合作,共同推进毛豆产业提质增效,促进种植户增收共富。


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